Bresaola Raffinata
Magatello
Produit assaisonné dérivé de la cuisse de boeuf appelée
COUPE - MAGATELLO
Fabriqué à partir de la partie la plus raffinée du dessus du boeuf. Le processus de salage est plus long que dans la méthode traditionnelle et est suivi d'un durcissement lent pour un produit particulièrement fin et tendre.Caractéristiques Sensorielles
Rose, viande très tendre, odeur délicate et douce, goût unique.Accords Mets
Al naturale per assaporare il gusto tipico Con aggiunta di riccioli di burro o rucola e qualche goccia di limone A piacerevaleurs nutritionnelles (100 g)
Valeur énergétique 737kJ 174 kcal - Graisses 3 g - Graisses saturée 0,9 g - Glucides 0 g - Sucres 0 g - Protéines 36 g - Sel 3,7 gconservation
Conserver à une température comprise entre + 2 ° C et + 4 ° C les emballages sous vide; stocker dans un endroit frais le produit naturelPOIDS ET EMBALLAGE
ENTIÈREMENT EMBALLÉ SOUS VIDE
POIDS: 1,50 - 2,00 KgEMBALLAGE PETIT 5 MORCEAUX
EMBALLAGE GRAND 10 MORCEAUX
DEMI EMBALLÉ SOUS VIDE
POIDS: 0,80 - 1,00 KgEMBALLAGE PETIT 10 MORCEAUX
EMBALLAGE GRAND 20 MORCEAUX
emballage standard
Demi emballé sous vide
Entièrement emballé sous vide
